森林的部落格 - 吃與行

在所有日本食材中,海膽絕對是我的最愛! 當然其他國家也有吃海膽的, 不過怎也沒有日本人的普及, 以及對其品質的要求.
這是我2010年8月在北海道積丹半島吃過的一碗海膽飯, 漁民直營,只有一對母女守着店子, 鮮度上亳無疑問 曾吃過過百碗海膽飯,個人認為是只有現開或海水保存的才能體現它的真味.當天由於

想來想去,第一篇還是先寫寫日本......日本對很多香港和台灣人來說,有如第二個家.我絕對就是其中一個.瘋狂的曾經一年去幾次,連續好幾年...去的連朋友們都聽的厭了我還樂此不疲....
其實嘛,去那麼多次的理由都離不開吃和看.老實說日本的山水,自然景色,和歐洲/中國的比起來是絕對的小巫與大巫,先天上

作為IT人,作為網上CD-ROM只讀不寫凡二年,今天終於.....開紿寫Blog啦...
如果大家以為開這個部落格有什麼好康的,那恐怕會讓大家失望了. 長久以來,有不下十次想寫一個個人網頁,不過最終都是因為不同埋由而放棄說穿了還不是因為懶惰..... 今天會開紿寫,主要還是因為有好些朋友們都喜歡吃吃